Mezze maniche alla Carbonara Sin gluten

Pasta macarrones romanos con guanciale, pimenta , huevo y queso pecorino

PIZZA SIN GLUTEN

ELIGE LA PIZZA DEL MENU , y suplemento del precio +

Fettuccine Bolognese - Sin Gluten

En salsa de tomate con carne picada de ternera

Rigatoni Arrabbiata - Sin Gluten

En salsa de tomate san marzano, albahaca y guindilla picante

Mezze Maniche Norma - Sin Gluten

En salsa de tomate con berenjenas, albahaca y queso requesòn de oveja curado

Tagliatelle Boletus - Sin Gluten

Con boletus en salsa cremosa y parmesano

Fettuccine Pesto - Sin Gluten

Con salsa pesto de albahaca al estilo genovès y parmesano

Delizie ripieni di formaggio e pera - SIN GLUTEN

Pasta rellena de queso y pera caramelizada ne crema de parmesano con compota de tomate

Rigatoni 4 Quesos - Sin Gluten

En salsa cremosa con gorgonzola, taleggio, provola y parmesano

Ravioli ai funghi porcini

Pasta fresca rellana de boletus en salsa cremosa de parmesano y boletus.

Postre sin gluten - Panna Cotta al Cocco

7,50€

Postre sin gluten-Flan de Queso

5,00€