Tagliata di Manzo
Filetes de Lomo centro de ternera (300-330 gr )la plancha trinchado con rucula y Parmesano
Guanciotto di vitello stufado
Estofado de carrillera de ternera
Scaloppine al formaggio
Escalopín de ternera en salsa de queso taleggio.
Scaloppine al limone
Escalopín de ternera con salsa de limón. Contiene gluten, lácteos.
Scaloppine al Marsala
Escalope de ternera blanca con champiñones en salsa de vino dulce marsala tipico de sicilia. Contiene lácteos.