| Uva – Nero D`Avola 50% y Syrah 50% Cantina: Firriato. Región - Sicilia ( Agro di Trapani ) |
| Graduación alcohólica – 14,5 º |
| Altitud media del cultivo – 500 metros. |
| Terreno calcáreo arcilloso |
| Densidad media de plantas por hectárea – 5500 - 6000 |
| Sistema de cultivo - espaldera |
| Rendimiento máximo por hectárea – 7300 kg Producción total de botellas 450.000 |
| Vinificación clásica de tinto, con uva seleccionada, el mosto fermenta a temperatura controlada. Y se decanta en frio. Reposa durante 8 meses en barricas de roble francés y americano y 6 meses de afinamiento en botella. |
| Color – Rubí fino con reflejos violáceos. Aroma – ofrece un largo registro de aromas entre los que se encuentran frutos negros como las moras y los arándanos. |
| Sabor – . Estructurado y elegante es a su vez potente y exuberante, ofrece notas de fruta madura acompañado de notas balsámicas , especiadas y mentoladas. |